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Pan Dulce de Leche Condensada con Coco, el panadero me enseñó esta receta que es un éxito en las panaderías

abril 27, 2024

El día empieza mejor con pan y, en un día frío, pide Pan Dulce de Leche Condensada con Coco. El olor a pan y la casa calentita por el horno encendido trae muchos recuerdos sin mencionar lo maravilloso que es y hace más acogedor cualquier lugar!

Además, la leche condensada es uno de los mejores inventos, ¿estás de acuerdo? Ahora vamos al paso a paso de esta deliciosa receta de Pan Dulce de Leche Condensada.

Ingredientes para Pan Dulce de Leche Condensada

    • 4 huevos
    • 1 caja de leche condensada
    • 1 medida de cartón de leche tibia
    • Una cucharada de margarina
    • Medio vaso de aceite
    • 5 cucharadas de azúcar
    • una cucharadita de sal
  • 1 kg de harina de trigo
  • 20 g de levadura seca

Techo

    • 1 caja de leche condensada
  • Paquetes de 200 gr de coco rallado

Método de preparación de pan dulce de leche condensada

1. Primero toma una licuadora y agrega el aceite, la leche, la leche condensada, los huevos, la margarina, la sal y la levadura, bate todos los ingredientes por 6 minutos

2. Poco después, toma un tazón grande y agrega la mezcla de la licuadora, después de agregar, la harina de trigo, y el azúcar tamizada, y amasa la masa por 15 minutos, o hasta que la masa se desprenda de las manos, si es necesario, mantén agregando harina de trigo, hasta que se desmorona.

3. Luego deja reposar la masa por aproximadamente 1 hora.

4. Poco después, toma la masa y dale la forma que quieras al pan y agrégalo a una bandeja para hornear engrasada con margarina y harina, y déjalo reposar por 1 hora más hasta que doble su tamaño, luego hornéalo en un horno precalentado. a 180° grados hasta que los bollos estén dorados.

5. Por último, retira del horno, deja enfriar y pasa por encima la leche condensada y echa el coco rallado, sirve.

6. Sirve enseguida este delicioso Pan Dulce de Leche Condensada con Coco.

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